Tangerang Selatan kini memiliki daya tarik baru bagi pecinta kopi, terutama mereka yang menghargai cita rasa autentik. Sebuah kafe unik yang dimiliki dan dikelola oleh alumni Universitas Bengkulu (UNIB) berhasil mencuri perhatian dengan menyajikan kopi asli dari Nusantara. Kafe ini menjadi bukti nyata bagaimana alumni UNIB membawa potensi lokal ke tingkat yang lebih tinggi melalui inovasi dan kecintaan pada budaya kopi.
Kopi Asli, Kebanggaan Lokal
Kafe yang berlokasi di Tangerang Selatan ini mengusung konsep sederhana namun berkelas. Semua kopi yang disajikan berasal dari biji kopi asli Indonesia, seperti kopi Bengkulu, Gayo, Toraja, hingga Mandailing. Tak hanya itu, kafe ini juga memperkenalkan kopi khas Bengkulu, seperti kopi durian, yang menjadi favorit pelanggan.
“Sebagai alumni UNIB, kami ingin memperkenalkan kopi Bengkulu ke masyarakat yang lebih luas. Kami percaya cita rasa kopi lokal memiliki daya tarik tersendiri yang mampu bersaing dengan kopi internasional,” ujar pemilik kafe.
Koneksi dengan Kampus dan Alumni
Tak hanya menjadi tempat ngopi, kafe ini juga menjadi titik kumpul bagi alumni UNIB di kawasan Jabodetabek. Banyak kegiatan diskusi santai hingga pertemuan bisnis alumni dilakukan di sini. Dengan suasana hangat dan desain interior yang bernuansa budaya Bengkulu, kafe ini menghadirkan pengalaman yang berbeda bagi pengunjung.
“Kami ingin menciptakan tempat yang bukan hanya menjual kopi, tetapi juga menjadi ruang silaturahmi dan kolaborasi. Alumni UNIB bisa saling bertukar pikiran, berbagi pengalaman, atau sekadar bernostalgia tentang masa kuliah,” tambah sang pemilik.
Kopi dengan Nilai Sosial
Salah satu nilai unik dari kafe ini adalah komitmennya untuk memberdayakan petani lokal. Semua biji kopi yang digunakan didapat langsung dari petani, dengan harga yang adil. Kafe ini juga sering mengadakan workshop tentang kopi, mulai dari pengenalan jenis kopi hingga pelatihan barista, yang terbuka untuk umum dan gratis bagi mahasiswa UNIB.
“Kami ingin kopi ini bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang cerita dan perjuangan di balik setiap cangkirnya,” kata pemilik kafe penuh semangat.
Cita Rasa yang Mendunia
Dalam waktu singkat, kafe ini sudah menarik perhatian banyak pecinta kopi di Tangerang Selatan. Bahkan, beberapa pelanggan menyebut kopi yang disajikan memiliki kualitas setara dengan merek internasional. Dengan semakin banyaknya dukungan dari komunitas lokal dan alumni, kafe ini terus berkembang dan berinovasi.
Ajak Keluarga dan Sahabat Menikmati Kopi Asli
Bagi Anda yang berada di Tangerang Selatan atau sekitarnya, tak ada salahnya mampir ke kafe ini untuk menikmati secangkir kopi berkualitas. Selain mendukung karya alumni UNIB, Anda juga akan merasakan bagaimana secangkir kopi bisa mempererat hubungan, menciptakan kenangan, dan memberikan inspirasi baru.
Mari dukung karya lokal, cicipi cita rasa autentik, dan jadilah bagian dari perjalanan kopi alumni UNIB yang mengharumkan nama almamaternya. ☕🌱